长征路上看四川丨赤水河畔酱油香长征路上复兴忙_厨房用品系列_ayx爱游戏官网登录注册-游戏中心

长征路上看四川丨赤水河畔酱油香长征路上复兴忙

时间: 2025-03-15 01:45:42 |   作者: 厨房用品系列

  1月15日,“长征路上看四川”大型宣传教育活动第三站抵达泸州市合江县。“五支部队”110多名队员观赏了坐落赤水河下流的先市酱油赤水河庄园,感触非遗魅力;在合江天立学校观看“传承赤色基因”思政课展演,了解泸州赤色教育展开状况。

  一来到合江县先市镇,队员们就闻到了酱油的香味;走进先市酱油赤水河庄园,队员们又被眼前的6000多口陶坛晒缸所震慑。日晒夜露是先市酱油古法酿制的要害一环。“你们用的豆子都是本地产的吗?”“一缸能出多少酱油?”“夏天会有蚊虫钻进晒缸吗?”队员们兴味盎然,一边听讲解员介绍一边发问。“这是泸州产的酱油,纯手工,京东上就可以买到……”听完介绍,队员们不谋而合地在发酵场里与晒缸合影、拍视频。发酵场里几名工人正忙着翻缸,忙完一阵后被队员们拉着合影。

  合江县先市酿制食物有限公司是一家坚持古法酿制、宏扬民间传统文明的“百年老字号”企业。2021年,四川三溪集团入主先市酿制,出资20亿元打造先市酱油赤水河庄园及先市酿制赤水河生态酿制基地。现在,一期游客招待中心、传统酿制出产区、酱油文明博物馆、体会式消费场景、民宿、会议中心已竣工投用。先市酿制赤水河生态酿制基地估计2026年建成投产,将完成年产值约30亿元的方针。

  “赤水河万古流,上酿酒、下酿油。”先市镇党委书记陈汝金表明,传承赤色基因、宏扬长征精力,竭尽全力投身村庄复兴、走好新时代长征路,是赤水河畔人们的一致。未来展开中,先市镇将以构建现代化酿制工业系统为着力点,充沛的发挥酱油酿制工业“引擎”效果,带一产、连三产,交融展开。继续强大食物酿制工业,推动传统酱油酿制向新式工业化出产转型,现在已引资30亿元打造先市酿制和永兴诚“五比一”两大调味品智能化出产酿制基地,全镇累计培养20余家传统酱油酿制企业作坊;推动现代农业高质高效展开,聚集酱油优质质料供给基地方针,依托金钩“大豆+蔬菜”市级现代农业园区,展开订单农业,以完成农人户均增收2000元的方针;聚力推开工旅交融展开,经过精准对接优势企业资源,拓宽文创、研学等新业态,全力打造集“酱油蕴、山水情、绿色景”为一体的庄园式食物园区。

  现在,先市酿制酱油文明博物馆、古法酿制技艺体会中心、游客中心已累计招待游客10万余人次。

  1月15日下午,“传承赤色基因”思政课展演在合江天立学校学术报告厅举办。合江县临港小学校、泸县一中等学校师生登台,表演了《小号角映丹霞》《星火泸南》等节目。功夫世界冠军杜博文作《我的冠军之路》主题共享,他勉励参加活动的学生和“五支部队”的队员们紧记长征精力,为中华民族巨大复兴贡献力量。优秀青年代表、中科院高能物理研究所“拉索”运转办业务主管张木共享了他的斗争故事《在高原上追逐星斗大海》。作为一名95后,他全程参加了大科学设备“高海拔世界线观测站(拉索)”的建造。在海拔4410米的四川稻城海子山,张木与搭档们战胜了很多困难,只为中国人具有世界解说的话语权。

  赤色思政课是传承赤色基因的重要载体。纳溪区逸夫试验小学党总支书记黄迁燕以为,抓好赤色教育需求深挖本乡赤色资源,讲好本乡故事;要安排学生展开赤色研学和社会实践、赤色自愿服务等活动,促进学生把对革新前辈的敬仰之情转化为努力学习、增强身手的实际行动。

  泸州是一座赤色之城。泸州市教育体育局副局长许多焱说,泸州依托本乡赤色资源,充沛发掘四渡赤水、石厢子会议、石顶山起义等赤色资源,近年来立异展开“本乡赤色文明师生演”思政课品牌建造,取得了必定成果。比方古蔺县继续展开“赤色文明进学校”“重走长征路寻找前辈脚印”研学,以及“赤色故事天天讲、赤色歌曲天天唱、赤色诗词天天诵、赤色教育天天有”系列教育活动,丰厚学校赤色文明,已打造赤军小学6所;叙永县编列原创赤色剧目、歌曲、朗读、舞蹈等节目24个,完成本乡赤色文明与思政讲堂有机交融。许多焱说:“咱们我们都期望经过丰厚的赤色教育活动,把学生培养成爱党爱国爱家乡的有用之才。”